Fördjupning: smörgåsgrillar i detalj
Råd & Röns test från 2021 mäter fortfarande något, men bara för två av våra modeller
Råd & Rön testade nio smörgåsgrillar 2021 och låste upp testet för alla eftersom flera av modellerna inte längre kan köpas. Testvinnare blev DeLonghi SW12BC.S med 74 poäng, följd av Tefal Snack Collection SW852D12 med 72, Breville VST070X DuraCeramic och Krups Grcic FDK4 med 67 vardera, Logik L02SM316E med 65, Wilfa SAM1B-1000 med 62, OBH Nordica Crispy 6882 med 59, Rusta Smörgåsgrill 700W med 58 och Severin 2968 med 47.
Fem delbetyg ligger bakom totalen: grillning, hanterbarhet, energiförbrukning, kvalitetsintryck och säkerhet. För Wilfa fick vi läsa dem: 5, 8, 4, 5 och 9. Mönstret är att Wilfa är lätt att hantera och säker men fick bara 5 för grillningen. För Crispy visar tabellen bara totalen, 59, så vi vet inte om svagheten ligger i grillningen eller i kvalitetsintrycket. Det gör att vi inte kan dra några slutsatser om Crispys sämre poäng.
Testet har två begränsningar som läsaren bör känna till. Det är fem år gammalt, och en modell med samma namn kan ha fått ändrad beläggning eller andra plattor sedan dess. Det mäter dessutom bara toast. Råd & Rön skriver själva att de inte testat våfflor eller panini, så Philips tre plattuppsättningar får ingen poäng från testet.
Så används testet i vår ordning: kriteriet om köparomdömen och tester väger ihop Råd & Röns poäng och köparbetygen. Crispy får fördelen av 13 omdömen ovanpå sin plats i testet, medan Wilfa bara har testet eftersom 7 omdömen inte räknas. Därför kan Crispy hamna före Wilfa i totalen trots att Wilfa fick högre poäng 2021, tack vare att Crispy kostar mindre och har fler underlag.
Det som däremot är värt att ta med är Råd & Röns iakttagelse om varma ytor. Vid testet 2015 blev locket på flera grillar närmare hundra grader. 2021 fanns inga lika varma, men locket på Krups Grcic FDK4 nådde 63 grader, vilket gav avdrag. Vår Krups FDK462 Iconic är en annan modell och har inte mätts, så siffran gäller inte den.
Crispy och Equip kostar lika mycket men vilar på olika underlag
Två modeller kostar 299 kr hos Elgiganten: OBH Nordica Crispy 6882 och Equip 34681. De är nästan likadana på pappret. Båda tar två skivor, båda har nonstick, effekten är 750 respektive 700 W och ingen av dem uppges ha utbytbara plattor. Crispy väger 1,7 kg och Equip 1,42 kg.
Det som skiljer är underlaget och en funktion. Crispy har 13 omdömen med 4,5 av 5, Equip 17 med 4,1. Crispy ingår dessutom i Råd & Röns test med 59 poäng, och det finns en uppmätt starttid: lite drygt två minuter. Equip har justerbar termostat, vilket Crispy saknar, och plattor vars mått anges i millimeter, 236 x 125.
Crispy hamnar högre i vår ordning, trots färre omdömen. Det beror på att köparbetyg och test tillsammans väger tyngre i våra kriterier än Equips termostat. Det är en jämn match, och poängskillnaden är liten. Den som sätter reglerbar värme först kan med fog välja Equip.
Köplänken går för Crispy till Noro, där den kostar 349 kr, medan Elgiganten har 299 kr. Skillnaden är 50 kr, och den som vill ha lägsta pris köper hos Elgiganten. Equip köps hos Elgiganten.
Philips mot Breville: tre plattuppsättningar eller fyra skivor
Philips HD2350/80 och Breville Café Style 203018 är två av de tre modellerna med över 30 omdömen, 31 respektive 134, och de ger mest för pengarna på två olika sätt. Philips kostar 453 kr hos Elgiganten och Breville 899 kr, en skillnad på 446 kr.
Philips ger flexibilitet. Tre plattuppsättningar och en vertikal design som tar liten plats i skåpet, men butiken säger inte hur många mackor som ryms. Breville ger kapacitet: fyra skivor, kallt handtag och inbyggd sladdförvaring, men den tar 34 x 36 cm och väger 3,15 kg.
Köparbetygen skiljer lite, 4,5 för Philips och 4,4 för Breville, men Brevilles bygger på mer än fyra gånger så många röster. Vi litar därför mer på Brevilles snitt. Philips vinner ändå på pris: den som vill ha fyra skivor får betala 446 kr extra, och den som inte behöver fyra skivor får mer funktion för pengarna med Philips.
Det finns ett undantag. Om du ofta lagar mat till fyra personer är Breville det rätta valet, oavsett pris, eftersom ingen annan modell i urvalet kan göra det i en omgång. Och eftersom Elgiganten anger en effekt som inte går ihop med en fyraskivsgrill bör du kontrollera effekten hos tillverkaren innan du köper.
Krups mot Wilfa: högt köparbetyg eller ett test med mediokra delbetyg
Krups FDK462 Iconic och Wilfa Easy Melt SAM1B-1000 representerar två sorters underlag. Krups har 4,9 av 5 från 38 omdömen hos Elgiganten men inget test. Wilfa har ett test, Råd & Rön 2021 med 62 poäng, men bara 7 omdömen hos Clas Ohlson, för få för att räknas. Priserna är 999 kr och 599 kr, alltså 400 kr i skillnad.
Köparna hos Elgiganten har gett Krups ett betyg som inte går att jämföra med något annat i urvalet. Kommentarerna har vi inte läst. Råd & Röns test mäter grillning och säkerhet på samma sätt för alla modeller, men gäller 2021, och Wilfas delbetyg för grillning var bara 5 medan säkerheten fick 9.
Wilfa hamnar över Krups i ordningen. Wilfa får poäng för sin effekt på 1 000 W, sina avtagbara plattor och sin femåriga garanti, medan Krups tjänar på sitt köparbetyg och sin keramiska beläggning. Prisskillnaden avgör: Wilfa kostar 400 kr mindre, och det väger tungt i prisbetyget. Skulle Krups ingå i ett oberoende test vore jämförelsen jämnare.
Det finns också en systermodell som komplicerar bilden. Krups Grcic FDK4 ingår i Råd & Röns test med 67 poäng och utnämndes till Bra köp, men locket nådde 63 grader. Det är en annan modell än FDK462, och poängen kan inte överföras. Den som vill ha ett oberoende testbetyg för en Krups-grill får därför titta på Grcic, medan FDK462 bara har köparna.
Köpguide: så väljer du smörgåsgrill
Fyra skivor åt gången kräver en annan grill än två
Antalet mackor per omgång avgör mer av vardagen än någon annan siffra i specifikationen. Breville Café Style 203018 är den enda i urvalet som tar fyra skivor, medan OBH Nordica Crispy, Krups FDK462 och Equip 34681 tar två. Wilfa Easy Melt anges också för två hos Prisjakt, och för Philips HD2350/80 anger butiken inget antal alls.
Råd & Rön mätte 2021 att varje smörgås tar mellan två och drygt tre minuter att grilla. Med två skivor åt gången blir fyra mackor två omgångar, alltså mellan fyra och drygt sex minuters grillning, plus att den andra omgången inte kan påbörjas förrän den första är uppäten eller undanlagd. Med Breville tar du fyra på en gång. För en person som gör en eller två mackor till frukost spelar skillnaden ingen roll, och då är Brevilles bänkyta på 34 x 36 cm snarare en nackdel än en fördel jämfört med Crispy som är 25 x 12 x 26,5 cm.
Plattornas storlek är det som kan bli en överraskning. Equip anger plattor på 236 x 125 mm, vilket motsvarar en vanlig brödskiva, medan Krups anger en grillyta på 12 x 12 cm. Brödtyp spelar in: ett tjockt formbröd eller en ciabatta passar inte i alla grillar. Brevilles lock har enligt butiken gångjärn som anpassar sig efter brödets tjocklek, och OBH Nordica har för en annan modell, Onyx 6889, beskrivit flytande plattor som passar bröd av olika tjocklekar. Den modellen ingår inte i urvalet, men visar vad man kan leta efter i beskrivningen.
Ska du grilla till fler än två personer regelbundet är Breville det enda alternativet i urvalet som inte kräver att någon väntar. Den som mest gör en macka åt gången väljer lika gärna billigast, och där är skillnaden mellan Crispy och Equip liten, medan Krups för 999 kr bara tar lika många.
Utbytbara plattor ändrar mest, men Råd & Rön testade bara toast
Philips HD2350/80 uppges komma med tre plattuppsättningar och Wilfa Easy Melt har avtagbara plattor, enligt Elgiganten respektive Clas Ohlson. Det är den funktion som mest ändrar vad grillen kan användas till: Philips beskrivs för smörgåsar, våfflor och paninis. Ingen av de andra fyra nämner utbytbara plattor.
Här finns en lucka i underlaget som är värd att känna till. Råd & Rön skriver att på flera modeller kan du sätta dit andra typer av plattor, till exempel för belgiska våfflor eller paninibröd, men att de bara har testat att göra toast. Resultatet av en grillning av våfflor eller panini är alltså inte mätt för någon av våra modeller, och därför går det inte att säga hur bra Philips klarar sina extra plattor. Vad vi kan säga är att den ger möjligheten, och att köparna hos Elgiganten ger modellen 4,5 av 5 från 31 omdömen.
Råd & Rön tar också upp två saker som gäller plattorna oavsett modell. Ibland följer extra plattor med och ibland måste de köpas till. Och plattornas utformning skiljer: på en del grillas mackan hel, på andra finns en avdelare som delar brödet i två trianglar. Snäckformade plattor, som Crispy har, och skalformade, som Wilfa har, hör till den andra sorten och är gjorda för att hålla fyllningen på plats.
Den som bara någonsin ska göra toast har ingen nytta av extra plattor och betalar för dem. Skillnaden mellan Philips och Equip är 154 kr, och för den summan får du tre plattuppsättningar men inte Equips termostat. Om du vet att du kommer att använda våffelplattor är Philips det enda alternativet i urvalet där butiken säger att de följer med.
Wattsiffran säger lite om hur goda mackorna blir
Effekten i urvalet går från 700 W hos Equip till 1 000 W hos Wilfa, med 750 W hos Philips och Crispy och 850 W hos Krups. För Breville anger Elgiganten 250 W, vilket knappast kan stämma för en grill med fyra skivor, och vi redovisar effekten som uppgift saknas. Wilfa har mest effekt och fick också högre totalpoäng än Crispy i testet, men skillnaden är bara tre poäng.
Wilfa fick 62 poäng, tre över Crispy, men grillningen fick bara 5 i delbetyg och energiförbrukningen 4. Crispy, med 750 W, blev enligt Råd & Rön startklar efter lite drygt två minuter, medan Breville VST070X DuraCeramic, en annan modell än vår Breville, behövde nästan fem. Starttiden hänger alltså inte ihop med effekten på ett enkelt sätt. Och starttiden har liten betydelse om du ändå ska breda mackorna medan grillen värms, vilket Råd & Rön själva påpekar.
Elräkningen går inte att räkna ut ur effekten ensam. Wilfas 4 i energiförbrukning i Råd & Röns test visar att effekten inte ensam avgör, och förbrukningen i kilowattimmar per macka anges inte av någon tillverkare i underlaget, så vi räknar inte på den.
Det är termostaten som reglerar värmen, och bara Equip uppges ha en. Utan termostat får du själv avgöra när mackan är klar, med hjälp av lampan. Crispy har två lampor, en för påslagen och en för klar, och Krups har enligt butiken en röd och en grön, även om specifikationstabellen säger att färdiglampa saknas.
Smörgåsgrill bäst i test betyder här köparbetyg och ett test från 2021
Ordet test används sparsamt på den här sidan. Det enda oberoende test som går att läsa öppet är Råd & Röns från 2021, och det omfattar nio modeller varav två finns i vårt urval. För de övriga fyra är underlaget köparbetyg hos Elgiganten. Det är vad vi menar med smörgåsgrill bäst i test: en sammanställning av vad som finns, inte ett eget test.
Volymen bakom betyget säger mer än betyget självt. Breville har 4,4 av 5 från 134 omdömen, Krups 4,9 från 38, Philips 4,5 från 31, Equip 4,1 från 17 och Crispy 4,5 från 13. Krups snitt är 0,5 högre än Brevilles men bygger på 38 röster mot 134. Wilfa har 4,5 av 5 från 7 omdömen hos Clas Ohlson, och sju är för få för att vi ska räkna det: vår gräns är tio.
Elgiganten uppger själva att de publicerar både verifierade och overifierade recensioner. Hur stor andel som är vilken framgår inte av snittet. Vi har heller inte kunnat läsa kommentarerna, så vad köparna faktiskt tar upp, till exempel att ost läcker eller att plattorna är svåra att rengöra, är uppgift saknas. Det är en svaghet i varje betyg på den här sidan, och den gäller alla modeller lika mycket.
Därför ger testet från 2021 ett värdefullt komplement, trots sin ålder. Det mäter grillning, hanterbarhet, energiförbrukning, kvalitetsintryck och säkerhet på samma sätt för alla. En modell som inte ingår där kan inte jämföras på de punkterna, och vi har inte gett den högre poäng än modeller med belagt resultat för sådant som ingen har mätt.
Ost som läcker ut får du stå ut med hos de flesta grillar
Råd & Rön beskriver att det är vanligt att lite eller mycket ost läcker ut ur grillarna i testet. Bara den billigaste modellen, Rusta Smörgåsgrill 700W, höll osten helt inne, men fick samtidigt mediokra betyg för grillningen. Rusta visar att täthet och grillresultat inte behöver hänga ihop.
Det är därför plattornas form är värd att titta på. Crispy har snäckformade plattor som enligt butiken håller fyllningen på plats, och Wilfa har skalformade plattor. Hur väl det fungerar i praktiken anger inte Råd & Rön för just de modellerna i tabellen vi kunnat läsa, så det är en ritning snarare än ett resultat. Det som går att läsa ur Wilfas delbetyg är att grillningen fick 5 och hanterbarheten 8, och att säkerheten fick 9.
Om ostläckage oroar dig är det en fördel med en grill som rymmer fyllning utan att den pressas ut, och en nackdel med en med många små prång. Råd & Rön skriver att en välkonstruerad grill inte ska ha några fickor eller prång där rester kan gömma sig. Philips har avtagbara plattor, vilket gör ett ostläckage enklare att skölja bort, men det är en slutsats av konstruktionen, inte av en mätning.
Det finns inget i underlaget som säger att dyra grillar håller osten bättre. I Råd & Röns tabell fick Rusta 58 poäng för 179 kr medan Severin 2968, som kostade 538 till 858 kr vid testet, fick 47. Pris och resultat följde alltså inte varandra heller där.
Skillnaden mellan 299 och 999 kr är mindre än den ser ut
Priserna i urvalet går från 299 kr för Crispy hos Elgiganten och Equip till 999 kr för Krups, en skillnad på 700 kr. Det är en stor spridning för maskiner som alla har två till fyra skivor och effekt mellan 700 och 1 000 W, och det är rimligt att fråga vad man får för mellanskillnaden.
Köparna ger svaret i omdömena. Den dyraste, Krups, har det högsta snittet, 4,9, men Equip och Crispy, som kostar knappt en tredjedel, ligger på 4,1 och 4,5. Brevilles 4,4 kostar 899 kr. Råd & Rön såg samma mönster 2021: DeLonghi SW12BC.S fick 74 poäng för 1 263 kr, Logik L02SM316E 65 poäng för 358 kr, och just Logik var ett av två Bra köp.
Priset och poängen följer varandra löst. Det betyder att merkostnaden kan motiveras bara om du vet vad du betalar för. För Philips är det tre plattuppsättningar, för Breville fyra skivor, för Krups en keramisk beläggning och för Wilfa en femårsgaranti. För Crispy och Equip är det den lägsta kostnaden.
Vill du laga mer än mackor på bänken finns en egen jämförelse av airfryer på Faktavalet, som kan vara värd att titta på först om bänkplatsen är begränsad.
Varma ytor och korta sladdar avgör hur säkert köket blir
Locket på en smörgåsgrill blir varmt, och hur varmt varierar. Råd & Rön skriver att locket på flera grillar blev närmare hundra grader när de testade smörgåsgrillar 2015. I testet 2021 fanns inga lika varma, men locket på Krups Grcic FDK4 nådde 63 grader och fick avdrag i delbetyget för säkerhet. För våra sex modeller har vi inte kunnat läsa något uppmätt värde för locket, så det är uppgifterna i butikernas beskrivningar som får räcka.
Breville Café Style har enligt Elgiganten ett kallt handtag, och Krups FDK462 har ett välisolerat handtag. Båda uppgifterna gäller handtaget, inte locket i övrigt, och säger därför inget om hur varm hela ytan blir. Wilfa fick 9 i delbetyget för säkerhet i Råd & Röns test, vilket är det enda säkerhetsbetyg vi kunnat läsa för någon av våra sex modeller. För Philips, Crispy och Equip är uppgift saknas det ärliga svaret.
Sladdlängden spelar in mer än man tror. Krups har en sladd på 0,84 m, Crispy på 1,2 m, och för de övriga fyra anger butikerna ingen längd. En kort sladd tvingar dig att placera grillen nära ett uttag, vilket ofta betyder nära diskbänken eller kranen. En grill som står på högkant, som Philips, Crispy och Krups kan göra, tar mindre plats men ska heller inte stå där den lätt välter.
Den som har barn i köket bör titta på hur grillen kan stängas och förvaras, inte bara på hur den ser ut. Philips har ett press- och låssystem, och Crispy kan stå vertikalt. Ingen butik uppger automatisk avstängning, och Elgiganten listar den som Nej för Philips, Krups, Breville, Crispy och Equip. Det betyder att du själv måste dra ur sladden.
Bänkytan skiljer 2,5 gånger mellan minsta och största grillen
Måtten i butikernas specifikationer visar att grillarna tar mycket olika plats. Breville mäter 34 x 36 cm i bredd och djup, alltså 1 224 kvadratcentimeter bänkyta. Equip mäter 19,9 x 25 cm, 498 kvadratcentimeter, vilket gör Breville knappt 2,5 gånger så stor på bänken. Krups mäter 15,5 x 31,6 cm men är 29,5 cm hög, eftersom den kan förvaras stående.
Vikten följer måtten. Equip väger 1,42 kg, Crispy 1,7 kg, Breville 3,15 kg och Krups 3,75 kg. För Philips anger Elgiganten bara förpackningens vikt, 2,958 kg, och för Wilfa saknas vikten helt, så de två kan inte jämföras. Skillnaden mellan Equip och Krups är 2,33 kg, vilket märks om grillen ska lyftas ner från ett högt skåp varje gång.
Hur man förvarar grillen är lika viktigt som var den står under användning. Crispy har vertikal förvaring och kan enligt butiken stå på högkant, Krups kan stå upprätt med sladden instoppad och Philips har en vertikal design som beskrivs som platsbesparande på bänkskivan. Breville har inbyggd sladdförvaring men ingen uppgift om att den kan ställas på högkant. Breville tar därför mest plats både på bänken och i skåpet.
För ett litet kök med få skåp är Crispy eller Equip de enkla svaren: lätta, små och billiga. Den som har gott om plats och lagar för fler än två väljer Breville. Philips hamnar däremellan, men bara om du kan leva med att butiken inte anger måtten på själva grillen.
