Fördjupning: glassmaskiner i detalj
Råd & Röns test 2024 ställde de självkylande maskinerna först
Råd & Rön testade 24 glassmaskiner 2024 på tre sorters glass: klassisk vaniljglass, citronsorbet och yoghurtglass. Testchefen Ronny Karlsson sa till TV4 att de tre i toppen gör kanonglass av alla tre sorterna, och att de alla är självkylande. Topptrion var Sage the Smart Scoop (cirka 4 500 kr då), Graef IM700 (cirka 5 000 kr) och en Wilfa med beteckningen ICM1S-250 (cirka 4 000 kr). Test.se anger också Graef som tvåa hos Råd & Rön, men uppger ett annat årtal, så vi utgår från TV4:s redovisning.
Nackdelarna var gemensamma: maskinerna är dyra, stora, högljudda och svåra att diska, det blir en del svinn och smådelar får inte köras i diskmaskin. För den som tycker att 4 000 kr är för mycket pekade Råd & Rön på maskiner med skål eller frysblock. Bäst bland dem blev WMF KitchenMinis (cirka 900 kr) före Champion CHGM210 (cirka 500 kr), men smak och konsistens var enligt testet inte lika bra som hos de självkylande. Alla maskiner i testet höll måttet och Råd & Rön varnade inte för någon.
Det finns tre begränsningar när vi använder testet. Vi kan bara läsa TV4:s redovisning, som saknar poäng och bara nämner de fem modellerna. Wilfas testade ICM1S-250 har inte samma beteckning som ICMS-C15, och vi har inte kunnat belägga att de är samma maskin, så testet ger Wilfa ingen poäng. Och Graef IM700, tvåan, har vi inte hittat i lager hos en svensk butik vi kunnat läsa, vilket är skälet till att den inte ingår.
Ljud & Bild och M3 var överens om Swirl men värderade väntan olika
Ljud & Bild 2026 skriver om Ninja Creami Swirl NC701EU utifrån en testperiod hos redaktörens brorson och systerdotter. Slutsatsen är att maskinen är en rolig och välgjord vidareutveckling av Creami, robust och enkel att använda, med mjukglas som mer än en gimmick. Samtidigt är behållarna små, bara två medföljer och maskinen kräver planering. En mixad cheesecake-bas blev enligt artikeln mer som iskall cheesecake än som sammetslen glass, men maskinen kunde rädda även tveksamma experiment.
M3 testade samma maskin i september 2025 och gav den 4 av 5. M3 kallar konsistensen perfekt men maskinen stor, tung, bullrig och dyr, och påpekar att receptboken mest är på engelska och att bara en av tre manualer är på svenska. Ingredienserna måste ligga 24 timmar i frysen, och en behållare räcker till högst fyra strutar mjukglas.
De två testerna är alltså överens om att resultatet är bra och att väntan är priset. Ljud & Bild lägger tonvikten på leken och experimentet, M3 på det praktiska. Ingen av dem jämför mot Wilfa eller Sage, så vi kan inte säga om Swirls glass är bättre eller sämre än en kompressormaskins. Därför räknar vi dem som lager 2a och låter dem väga mindre än Råd & Röns jämförande test.
Ninjas betyg varierar beroende på var du läser det
SharkNinja Sverige, tillverkarens egen butik, redovisar 4,1 av 5 från 43 omdömen för NC502EU och 4,3 av 5 från 42 för NC302EU i sidornas strukturerade data. Samma sidor visar i klartext 3,1 respektive 4,9 av 5. Vi vet inte varför siffrorna skiljer sig, och därför redovisar vi båda. Elgiganten har 3,3 av 5 från sex omdömen för NC502EU och 4,3 från fyra för NC302EU, och Webhallen visar 4,3 respektive 5,0 utan antal.
De åtta omdömen som syns på varje SharkNinja-sida är mer användbara än snittet. För NC502EU är sex femmor, en trea och en etta, där ettan gäller en trasig leverans. För NC302EU är tre femmor, en fyra och fyra ettor, och de fyra ettorna gäller en lossnad kniv, en varning för kvalitetsbrister, en receptbok som saknas och en utebliven leverans. Två handlar om fel på produkten, en om receptboken och en om leveransen.
Slutsatsen är att kundunderlaget för Ninja-maskinerna räcker för att säga att snittbetygen ligger över 4 i flera källor, men inte för att säga hur ofta maskinerna går sönder. Därför ligger Deluxe och NC302EU i mitten av listan, med lägre poäng på garanti och hållbarhet än Wilfa.
Samma Ninja kostar upp till 875 kr olika beroende på butik
Ninja Deluxe NC502EU kostar 3 190 kr hos Webhallen, 3 299 kr hos Elgiganten och SharkNinja och 3 447 kr hos Kitch'n, en spridning på 257 kr. NC302EU ligger på 2 124 kr hos Elgiganten, 2 190 kr hos Webhallen, 2 959 kr hos Kitch'n och 2 999 kr hos SharkNinja, en spridning på 875 kr. För Swirl kostar maskinen 3 639 kr hos Elgiganten och 3 736 kr hos Coolshop. Webhallen säljer NC701BU för 4 190 kr, men det är en annan beteckning och vi räknar inte in den.
Wilfa kostar 2 349 kr hos Kjell, 2 599 kr hos Webhallen och 2 853 kr hos Kitch'n, en spridning på 504 kr. Sage kostar 4 990 kr hos Bagaren och Kocken och Kitch'n men 5 799 kr hos Sage och KitchenLab. Elgiganten listar både Sage BCI600UK och Graef IM700 som utgångna.
Länkarna på sidan går till butiker som har modellen i lager och vars sidor vi läst, och lägsta pris visas bredvid knappen där en annan butik är billigare. Prisbetyget räknas alltid på det lägsta priset vi läst, inte på priset i den butik länken går till.
Köpguide: så väljer du glassmaskin
Kompressorn avgör om glassen blir klar i dag eller i morgon
Två av sju maskiner här fryser glassen själva. Wilfa ICMS-C15 har en inbyggd kompressor och är enligt Kjell klar efter en timme, och Sage the Smart Scoop har samma princip med 12 hårdhetsinställningar. Du häller i en ingrediensblandning, väljer program och väntar. De övriga fem kräver att något är fruset innan du börjar: Ninja-maskinerna mixar en fryst bas, och WMF KitchenMinis och Champion CHGM210 har en behållare eller skål som ligger i frysen.
Skillnaden syns i tid. M3 skriver att ingredienserna till Ninja Swirl måste ligga minst 24 timmar i frysen, och Ljud & Bild kallar maskinen olämplig för spontant bruk. Champions skål ska förfrysas i cirka 8 timmar enligt Kitch'n, och Råd & Rön skriver att frysblock kräver framförhållning på kanske ett dygn. Får du lust på glass klockan fyra och vill ha den efter middagen passar en kompressormaskin. Planerar du en dessert dagen innan fungerar en fryst bas lika bra.
Kompressorn syns i priset. Wilfa kostar 2 349 kr och Sage 4 990 kr, medan Champion kostar 419 kr. Råd & Rön skriver att maskiner med frysblock eller skål ger sämre smak och konsistens än de självkylande, så skillnaden är mer än bekvämlighet. För den som bara vill pröva en gång kan ändå en skål för 419 kr vara rätt köp, om du kan leva med att glassen inte blir lika bra.
Glassmaskin bäst i test är en sammanställning, och Sage vinner testet men inte vår lista
Sage the Smart Scoop är den enda maskinen i urvalet där ett oberoende test ställt just den modellen först: Råd & Rön, 24 maskiner, 2024. Ändå ligger Wilfa före. Förklaringen är viktningen. Glasskvalitet väger 25 procent, frysning och planering 20, och pris 15. Sage får högst poäng på glasskvalitet och är i nivå med Wilfa på planering, men förlorar på pris med 2 641 kr, och i ljud, storlek och rengöring, där Råd & Rön tar upp topptrions nackdelar.
Det betyder inte att Wilfa är bättre på att göra glass. Wilfas förstaplats vilar på kundbetyg: 4,5 av 5 från 70 betyg hos Kjell och 4,8 hos Webhallen utan antal, och på en femårsgaranti som ingen annan i urvalet har. Räknar du ett oberoende test tyngre än pris och garanti är Sage rätt val, och sidans betyg ska läsas med det i åtanke. Provision och köplänkar har ingen del i ordningen.
Sidans fraser om bäst i test syftar alltså på en sammanställning av underlag från Råd & Rön, Ljud & Bild, M3 och butikernas kundomdömen. Which? och Forbrugerrådet Tænk har testat glassmaskiner, men deras resultat ligger bakom medlems- eller betalvägg och ingår inte. Där ett test saknas står det i produktens bedömning, och en placering som bygger på kundbetyg är märkt som det.
Skålens volym avgör hur många som får glass, och Ninja-behållarna är minst
Wilfa och Champion har 1,5 liter, Sage 1 liter, Ninja Deluxe 709 ml per behållare, NC302EU 493 ml, Swirl 480 ml och WMF 300 ml. Jämförelsen är inte rättvis rakt av, eftersom Ninja-maskinerna körs behållare för behållare och du kan frysa flera i förväg. Med Swirls två medföljande behållare får du 960 ml per omgång, strax under Sage, och med två Deluxe-behållare 1 418 ml, nästan lika mycket som Wilfas skål.
Skillnaden är att en Ninja-behållare går in i frysen färdigt förberedd, medan Wilfas 1,5 liter görs på en timme i en körning. Vill du ha en stor sats för ett kalas är en av kompressormaskinerna ett enklare val än att förbereda fyra behållare dagen innan. Gör du för två personer är en behållare på 480 ml tillräcklig, och M3 räknar med fyra strutar mjukglass per behållare.
WMF KitchenMinis med sina 300 ml är en femtedel av Wilfas skål. Det räcker till en liten portion, men inte till flera personer. Champion ger lika mycket skål som Wilfa för knappt en femtedel av priset, och därför är det valet för den som ska göra stora satser sällan.
Mjukglass finns i en maskin, och den kräver både plats och tålamod
Ninja Swirl är den enda maskinen här med mjukglasutlopp, och Ljud & Bild räknar sex program för mjukglas och sex för skopglass. Handtaget har tre hastigheter, men det tar en stund från att du drar i det tills glassen kommer, och när behållaren är tom är den tom. Det gör den till en maskin för den som vill servera mjukglas till några personer, inte för ett barnkalas, vilket M3 uttryckligen varnar för.
Mjukglasen kostar. Swirl är dyrare än alla andra modeller utom Sage, och kräver samma fryst bas som övriga Ninja-maskiner. Wilfa och Sage gör glassen färdig i en körning men har inget utlopp. Frågan är om du vill ha skopglass eller mjukglas, för det är inte samma maskin. Den som främst vill ha frusna drycker kan i stället titta på vår jämförelse av mixer bäst i test.
Ljud & Bild kallar Swirl definitivt bara trevlig att ha och skriver att den inte är en universallösning. Sex av tretton program gäller mjukglas, och är det inte mjukglas du vill ha betalar du för funktioner du inte använder. Räkna med att betala 1 515 kr mer än NC302EU hos Elgiganten för mjukglasen och sex program till.
Ljud, vikt och diskning står sällan i specen men avgör hur ofta maskinen används
Ingen tillverkare i urvalet anger decibel, så ljudet bygger på vad testare och köpare skriver. Råd & Rön beskriver topptrion som högljudda, M3 kallar Swirl bullrig, och köpare av både NC502EU och NC302EU hos SharkNinja och Elgiganten nämner hög ljudnivå. Om Wilfa har ingen källa vi läst något om ljudet, och det betyder att uppgiften saknas, inte att maskinen är tyst.
Vikten spänner från 2,4 kg för WMF och 2,5 kg för Champion till 14,5 kg för Sage. Swirl väger 9,45 kg enligt Elgiganten, och NC502EU och NC302EU står med olika vikter hos olika butiker, 6,54–9,43 kg respektive 6,4–7,43 kg. En maskin på 14,5 kg flyttar du inte varje gång du ska använda den, och den som har liten bänk bör hellre välja en lättare modell eller ha en fast plats.
Diskningen skiljer sig också. Ninjas delar tål diskmaskin enligt tillverkaren och Ljud & Bild, Wilfas avtagbara delar går att diska i maskin enligt Kitch'n, medan Råd & Rön skriver att smådelar i topptrion inte får köras i diskmaskin. För WMF och Champion anger butikerna ingen uppgift om diskning.
Fem års garanti och 419 kr köper två olika sorters trygghet
Wilfa har fem års garanti enligt Webhallen och Kitch'n, och det är längst i urvalet. Sage, Champion, Ninja Deluxe och NC302EU har två år, medan garantin saknas i källorna för Swirl och WMF. Räknar du pris per garantiår kostar Wilfa cirka 470 kr, Champion cirka 210 kr och Sage cirka 2 495 kr, så en lång garanti och ett lågt pris är olika vägar till låg risk.
Köparna berättar om fel hos Ninja. Hos SharkNinja kom en NC502EU trasig, en köpare av NC302EU fick bladet att lossna efter ungefär tolv användningar och ett år, och ett omdöme hos Webhallen berättar om haveri efter tre veckor. Det är enskilda berättelser bland 43 och 42 omdömen, inte en felfrekvens, men de är ett skäl att läsa garantivillkoren. SharkNinja anger tre års reklamationsrätt enligt konsumentköplagen på sina produktsidor, vilket gäller oavsett garanti.
Den som köper en maskin för 4 990 kr bör alltså se på vad garantin täcker. Sage ger två år för det priset, medan Wilfa ger fem för 2 641 kr mindre. Vi har inte läst garantivillkoren för någon av dem i detalj, och därför bygger poängen på garantins längd och på vad köpare skriver.
Räkna pris per 100 ml skål och per program för att se vad extra pengar ger
Priset ser olika ut beroende på vad du mäter. Per 100 ml skål kostar Champion 28 kr, Wilfa 147 kr, Sage 420 kr och WMF 302 kr. För Ninja räknar vi per behållare, och då blir NC302EU 431 kr, NC502EU 450 kr och Swirl 734 kr per 100 ml, räknat på de lägsta priserna vi läst. Wilfa är alltså billigast av de självfrysande och Champion billigast av alla.
Per program blir bilden en annan. Swirl kostar cirka 280 kr per program med sina 13, NC302EU cirka 303 kr med sju, NC502EU 319 kr med tio och Sage cirka 416 kr med 12 hårdhetsinställningar. Programmen är inte jämförbara rakt av, eftersom Sages inställningar gäller hårdhet och Ninjas gäller dessertyper, men siffran visar att den dyra Swirl inte är dyr per funktion.
Den som vill använda maskinen sällan och för en liten sats har inget att vinna på ett högt programantal. Då är Champion eller WMF, som har inga respektive okända program, tillräckliga, förutsatt att du accepterar Råd & Röns slutsats om smak och konsistens. Den som gör glass varje vecka bör se på kompressormaskinerna först.
Ett snittbetyg utan antal säger nästan ingenting, och fem stjärnor från ett omdöme räknas inte
Betygen i urvalet vilar på olika mycket. Wilfa har 4,5 av 5 från 70 betyg hos Kjell, varav 31 med skriven text, och Sage har 4,4 av 5 från 66 omdömen hos Sage och 4,7 från 19 hos Bagaren och Kocken. Ninja Deluxe och NC302EU har 43 respektive 42 omdömen hos SharkNinja. Mot det står Swirl hos Elgiganten med ett enda omdöme som ger 5,0, och Webhallens 5,0 för NC302EU, där antalet inte anges. Sådana siffror räknar vi inte, eftersom vi kräver minst tio omdömen och ett angivet antal.
Det spelar också roll vem som samlar in omdömena. SharkNinja och Sage är tillverkarnas egna butiker, och vi har inte kunnat se hur deras omdömen samlas in. Elgigantens omdömen är enligt sidan bekräftade köp via Feefo eller kommer från en tredje part, och två av de sex omdömena om NC502EU gäller utebliven leverans, alltså butiken och inte maskinen. Därför läser vi texterna och inte bara snittet.
Ett snitt över 4 från minst 40 omdömen, som hos Wilfa och Sage, säger att de flesta köpare är nöjda. Det säger inte hur nöjda de är efter ett år, för många omdömen skrivs kort efter köpet: ett par av texterna hos SharkNinja börjar med att maskinen köpts för en vecka sedan. Där en längre användning syns, som hos köparen av NC302EU med tolv användningar på ett år, blir berättelsen en annan.
Vanliga frågor
Vilken glassmaskin är bäst i test 2026?
Wilfa ICMS-C15 toppar vår sammanställning av glassmaskin bäst i test 2026, före Sage the Smart Scoop och Ninja Creami Swirl. Wilfa kostar 2 349 kr hos Kjell, har kompressor och fem års garanti, men placeringen bygger på kundbetyg. Sage är den enda som ett oberoende test ställt först, Råd & Rön 2024.
Behöver man frysa något innan man gör glass?
Det beror på maskinen. Wilfa och Sage har kompressor och kräver ingen förfrysning. Ninja-maskinerna mixar en fryst bas, och M3 anger minst 24 timmar i frysen för Swirl. Champions skål ska förfrysas i cirka 8 timmar enligt Kitch'n, och WMF:s behållare förvaras i frysen. Hos Wilfa blandar du ingredienserna och häller ner dem, så där behövs ingen fryst bas.
Vad är skillnaden mellan glassmaskin med kompressor och med frysskål?
En kompressor fryser glassen medan den rörs om, medan en frysskål eller ett block måste frysas i förväg. Råd & Rön skriver att maskinerna med skål eller block ger sämre smak och konsistens än de självkylande, men är billigare och mindre. Kompressormaskinerna är större, tyngre och dyrare.
Vilken storlek på skål behöver jag?
Wilfa och Champion har 1,5 liter, Sage 1 liter och WMF 300 ml. Ninja-maskinerna körs per behållare: 480 ml för Swirl, 493 ml för NC302EU och 709 ml för Deluxe. Har du flera behållare i frysen kan du köra flera omgångar, men varje omgång är liten. Sages skål på 1 liter är mindre än Wilfas, men Sage kan hålla glassen kall i upp till 3 timmar.
Kan man göra mjukglass hemma?
Ja, men bara med Ninja Swirl i det här urvalet, som har ett mjukglasutlopp. M3 räknar med högst fyra strutar per behållare på 480 ml, och Ljud & Bild skriver att den inte är lämplig för spontant bruk. De andra maskinerna gör glass som du skopar upp, och för mjukglas finns ingen annan modell i urvalet att jämföra med.
Hur högljudda är glassmaskiner?
Ingen tillverkare i urvalet anger decibel, så vi har inga mätvärden. Råd & Rön beskriver topptrion som högljudda, M3 kallar Swirl bullrig, och köpare av Ninja NC502EU och NC302EU nämner hög ljudnivå. Köpare av NC502EU skriver ändå att den är effektiv trots ljudet.
Vad kostar en glassmaskin?
I urvalet kostar de från 419 kr för Champion till 4 990 kr för Sage. Maskinerna med kompressor kostar 2 349 kr för Wilfa och 4 990 kr för Sage. Ninja-maskinerna ligger mellan 2 124 kr för NC302EU och 3 639 kr för Swirl, räknat på de lägsta priserna vi läst. Priserna lästes den 2 november.
Fryser eller mixar Ninja Creami glassen själv?
Nej, Ljud & Bild skriver att Swirl varken mixar eller fryser ingredienserna. Du förbereder basen, mixar den vid behov och fryser in den, och maskinen förvandlar sedan den frysta massan till glass. Det gäller även övriga Ninja-maskiner i urvalet, som arbetar på samma sätt.
Hur länge håller sig glassen kall i maskinen?
Sage håller glassen kall i upp till 3 timmar enligt tillverkaren och Bagaren och Kocken. Wilfa håller den kall i ytterligare 60 minuter enligt Kitch'n. För de övriga maskinerna anger butikerna ingen kylhållning, så uppgiften saknas.
Hur lång tid tar det att göra glass?
Wilfa gör glass på en timme enligt Kjell, och Champion tar 15–30 minuter i maskinen efter att skålen förfrysts i cirka 8 timmar enligt Kitch'n. Ninja-maskinerna kör basen på några minuter enligt Ljud & Bild, men basen har då legat ett dygn i frysen.
Följer det med recept till glassmaskinerna?
Det varierar. Ninja Deluxe levereras med en receptguide med över 30 recept enligt SharkNinja, och M3 skriver om Swirl att receptboken mest är på engelska och att bara en av tre manualer är på svenska. Köpare av NC302EU hos både Elgiganten och SharkNinja saknar recept på svenska. Sage erbjuder en e-bok med recept att ladda ner, och Champion har recept i manualen.
Är dyrare glassmaskiner bättre?
Delvis. I Råd & Röns test 2024 kostade topptrion cirka 4 000 till 5 000 kr och var självkylande, och maskinerna med skål eller block låg efter. Men prisskillnaden mellan Wilfa och Sage är 2 641 kr för en tredjedel mindre skål, så pengarna går till ett oberoende testresultat och längre kylhållning snarare än till en större sats.
