OXO Good Grips Chef's Mandoline 2.0

Enligt butikernas uppgifter har OXO Chef's Mandoline 2.0 blad i japanskt rostfritt stål, 17 tjockleksinställningar mellan 1 och 9 mm och upp till 21 olika snitt, bland annat räfflade skivor, våffelsnitt och strimlor. Julienne- och pommes frites-bladen sitter inbyggda, och det dubbelsidiga huvudbladet växlar mellan raka och räfflade snitt.

America's Test Kitchen utsåg den till den lättaste mandolinen att använda i sitt test. Testarna lyfte fram det tydligt markerade reglaget, de gummiklädda stödbenen som håller den stadigt och att den fjäderbelastade matarhållaren både skyddar fingrarna och för fram råvaran bra. Skivorna blev jämna över i stort sett hela tjockleksspannet.

Nackdelarna enligt samma test är att bladen inte är lika vassa som testvinnarens, så fibriga råvaror ibland fastnade, att julienne bara finns i två fasta bredder och att mandolinen är skrymmande och tröttar armen vid stora mängder. Proshop anger att den tål diskmaskin, medan America's Test Kitchen generellt rekommenderar handdisk av blad.

Priset hos Cervera var 1 032 kr den 2026-10-18, nedsatt från 1 589 kr, och butiken hade ett fåtal exemplar i lager. Den finns inte hos någon Addrevenue-annonsör.